Çok Pişmiş - Burnt

İzlerken ağzımın suyu aktı, o nasıl güzel tabak dizaynı, bu ne yakışıklı aşçı gibi tepkiler verebilirsiniz. Hiç birinden sorumlu olmadığımı baştan belirtir, Çok Pişmiş - Burnt filmini büyük bir keyifle anlatmaya başlayabilirim. Acıkmaya hazır mısınız?

Mutfakta çok becerikli olduğum söylenemez ama aşçı filmlerine özel bir ilgim var nedense. Burnt - Çok Pişmiş de bu güzel filmler arasındaki yerini çoktan aldı. 2 Michelin yıldızlı şef Adam Jones Paris'teki hızlı ve başarılı yükselişini aynı hızla düşürmüş ve başını her türlü belaya bulaştırmıştır. Fakat hayatını bu şekilde devam ettiremeyeceğini fark ederek eski parlak kariyerine dönmek istiyor. 

Tüm bağımlılıklarından kurtulup eski iş arkadaşlarını bir araya toplarken mutfağında çalıştırmak üzere yeni şefleri keşfetmeye de gidiyor. Beğendiklerini işinden kovdurtarak ya da farklı yöntemlerle ekibine kattıktan sonra sorunlu ayrıldığı eski arkadaşlarıyla arayı düzeltmeye çalışıyor. Restoranların mutfak bölümlerinde nasıl büyük bir stresin yaşandığını birçok filmde ve ülkemizde yapılan yarışmalar esnasında görme şansına erişmiştik. Yıldızları kapmak için yarışan şeflerin mutfaklarında izlediklerimizin kat be kat üzerinde bir stres yaşanıyor. Yani el becerisinin yanında sabırlı da olmanız gerekiyor.

Adam, ekibini kurup Tony'nin mutfağında şef olduktan sonra sıra üçüncü Michelin yıldızını alabilmek için tüm restoran çalışanlarının dahil olduğu bir eğitim başlıyor. İlk adım onları geldiğinde fark edebilmek, kaliteli servis ve elbette çok beğenecekleri tabakların ortaya çıkması. Bu kısmı tüm stresine rağmen eğlenceli bulmuş olmam da benim ilginçliğim ;) 

Bir yandan tüm bu Michelin yıldızı çılgınlığı sürerken Adam eski çılgın günlerinin hesabını bir bir ödemek zorunda kalıyor. Bu kısımda oldukça şaşıracağınız bir darbe alacağını da söylemeliyim.

Baştan sona severek izlediğim Burnt - Çok Pişmiş Bradley Cooper'ın oyunculuğuna benim gözümde bir yıldız daha katarken, Emma Thompson, Uma Thurman gibi sürpriz oyuncularla da çok keyiflendiğimi söylemeliyim. Michel karakterini canlandıran Omar Sy'ın da eğer izlemediyseniz The Intouchables - Can Dostum filmini mutlaka izlemelisiniz. Keyifli seyirler :)